CANTINE PIRRO


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IPSO ROSSO

VINI > LINEA IPSO

Varietà delle uve:
100% Nero di troia

Zona di produzione:
Agro di Troia - Foggia

Vendemmia:
prima settimana di ottobre

Raccolta:
Meccanica

Affinamento:
in contenitori d'acciaio, affinamento in bottiglia


Note caratteristiche:
colore rosso rubino, gradevolmente vinoso con sentori di marasca e frutti di bosco, secco, caldo con retrogusto piacevolmente amarognolo.

Abbinamenti:
ideale per accompagnare ed esaltare piatti tipici della cucina tradizionale mediterranea

Temperatura di servizio:
Servire a 18-20°C.


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