CANTINE PIRRO


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i PITAPPI ROSSO

VINI > LINEA i PITAPPI

VarietÓ delle uve:
100% Nero di troia


Zona di produzione:
Agro di Troia - Foggia


Vendemmia:
seconda settimana di ottobre


Raccolta:
Manuale


Affinamento:
6 mesi in Tonneaux di rovere francese, affinamento in bottiglia


Note caratteristiche:
Colore rosso rubino brillante, si presenta al naso con odore di frutti rossi maturi, spezie di vaniglia e cannella. Al gusto Ŕ morbido, avvolgente e di buona sapiditÓ


Abbinamenti:
Si abbina ottimamente a grandi primi della cucina tipica pugliese, arrosti, alla brace e cacciagione


Temperatura di servizio:
Servire a 18-20░C.


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